Carne dura ,sepa como ablandarlo
Si la carne que compraste esta dura no te preocupes,hoy te daremos un típ de como ablandar esa carne ,sin necesidad de comprar ablandador de carnes en polvo,sabias que la cerveza es un gran ablandador de cortes de carne duros,para esa parrillada o ese guiso quede en su mejor punto ablanda la carne con cerveza ,con tan solo verter 1 lata de cerveza sobre la carne dura y dejelo remojar mas o menos 1 hora antes de cocinarla.Aún mejor ,marinela toda la noche en el refrigerador y así de fácil veras que esa carne no solo sabrá deliciosa también estará suave.
5 comentarios :
me alegro mucho q haygan tips de como hablar la carne me gustaria mas de los diferentes formas de hablandar la carne
La papaya y la piña por conteer papaína, tambien son excelentes ablandadores de carne de res.
MEJOR ME TOMO LA CERVEZA Y ME COMO La carne duranga...
jajaja yo haria lo mismo y para sentir la carne mas suave me tomaria mas de una, jajajaj
holaaa buenos dias...
muy bueno el tip pero no te keda con gusto la carne?
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