Recetas de ricas Donas
Como hacer unas donas,hoy te diremos como hacerlas ,sabemos que las donas son el delirio de cualquier niño y de adultos ,especialmente las que son bañadas en azúcar y chocolate ,para quienes disfrutan de unas ricas donas ,hoy daremos la receta a preparar de unas deliciosas donas caseras y, la lista de los ingredientes para hacer las donas son :1/4 taza agua,1 sobre levadura seca granulada o instantánea,4 1/4 taza de harina de trigo,1 lata de leche condensada la lechera (u otra),4 huevos,1 1/2 cucharadas de cascara de naranja rallada,150 gr de mantequilla,1 cucharadita de sal,1taza de azúcar ,1cucharada de canela molida.
Como prepararlo a continuación
Donas
*Hidratar con agua la levadura ,deja reposar por 10 minutos .Formar una fuente con la harina,al centro colocar la leche condensada,los huevos,la cascara rallada de naranja,la mantequilla,sal y levadura.
*Amasar hasta que nuestra pasta quede suave,lisa y elástica que se desprenda con facilidad de la mesa(ayudate echando un poco de harina a la hora de amasar)
*Deja reposar la masa cubierta con un plástico ,en un lugar tibio,hasta que doble su volumen.
*En una superficie lisa y enharinada ,extender la masa con ayuda de un rodillo hasta que quede de 2cm de espesor .
*Forma las donas con un cortador para donas,deja reposar hasta que doblen su volumen,fríelas en aceite caliente,escúrrelas.
*Pasalas por azúcar previamente mezclada con canela molida,sacúdelas y sirve.
Como hacer unas donas
1 comentarios :
mmm, tiene buena pinta, feliz dia.
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