COMO HACER ACEITES SABORIZADOS

ACEITES PARA REGALAR

Estos aceites saborizados sirven para saborizar ensaladas, guisos, carnes de todo tipo, pastas, pizzas, verduras, etc. Se deben utilizar en pequeñas cantidades y guardar en lugares frescos y oscuros.

Aceites Saborizados con Rucula y Jengibre:

PARA UNA BOTELLA DE 300 ML.

• 1 Hoja de laurel
• 1/2 cdta. de granos de pimienta blanca
• 1/2 cdta. de semillas de cilantro
  
• 1 Rodaja de jengibre pelado
1 Rama de rucula

• 1 1/4 Tazas de aceite de maravilla (300ml)

PROCEDIMIENTO

• 
  
  En una botella ponga el laurel, la pimienta, las semillas de cilantro, el jengibre y la rucula. Con la ayuda de un embudo, llene de aceite y tape bien. Guarde la botella en un lugar fresco y oscuro por lo menos durante un mes.