Postres ricos para toda la familia
Postres Peras con arroz,hola amigos hoy les queremos invitar a preparar un delicioso postre casero el cual estamos seguras y les encantara ,un postre que no puedes dejar de hacer a tu familia ,y el ingrediente estrella de este postre son las peras y el arroz :).Nuestro postre rinde para 6 porciones,el grado de dificultad es fácil,el tiempo de cocimiento 20 minutos.
Ingredientes
*3-4 litros de agua
*6 peras bosc o mantequilla sin piel
*10 sobres de té sabor frutos rojos
*1/2 taza de flores de jamaica
*1 taza de arroz grano corto (redondo) para sushi
*5 tazas de agua
*1 raja de canela
*3 pimientas gordas
*2 clavos de olor
*2 hojas de naranjo
*1 lata de leche condensada
*2 latas de leche evaporada
Manera de preparar
1.-Coloca las peras en un recipiente con suficiente agua para taparlas,agrega los sobres de té y las flores de jamaica,deja a fuego hasta que estén cocidas,pero todavía firmes.Después,saca y deja enfriar.
2.-Enseguida,parte horizontalmente,quitándoles una tapita y retira las semillas ,el corazón y la pulpa.
3.-Para el arroz,cuece el arroz con el agua,canela,pimientas,clavos y hojas de naranjo hasta que esté suave y casi el liquido se ha consumido en su totalidad.
4.-Añade las leches y deja a fuego un momento más para que quede un poco espeso y puedas rellenar las peras;tapa.
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