Receta de postre con Manzana

Recetas con leche condensada
Receta de postre con manzana ,Hola amigos de solountip,hoy domingo queremos compartirles un rico postre que no dejaras de prepararlo ,te invitamos a tomar nota de este dulce postre con manzana y compartirlo con toda tu familia :) .

Ingredientes
Postre con manzana
1 kg de manzanas
4 claras de huevo
1 limón
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla

Crema:
1/2 bote pequeño de leche condensada(la lechera)
4 yemas de huevo
1 cucharadita de harina de maíz
1 palito de canela

Manera de preparar rico postre con manzanas
Pelar las manzanas,cortarlas en cuartos,ponerlas en un cazo con el zumo de limón,la mantequilla y el azúcar y cocerlas tapadas,a fuego suave,hasta que estén tiernas.
Aplastarlas con un tenedor hasta obtener un puré y dejarlo enfríar.
Batir las claras a punto de nieve fuerte y mezclarlas con el puré de manzanas.
Verterlo en un molde de corona caramelizada y cocerlo en el horno,al baño maría ,de 20 a 30 minutos.

Receta de postre con Manzana
Crema
Poner en un cazo al fuego la leche condensada,400 ml (2 vasos) de agua y un  palito de canela y ,cuando este caliente .verterla sobre las yemas removiendo continuamente.
Añadir la harina de maíz disuelta en unpoco de agua fría y cocerlo,al baño maría,hasta que la crema espese.
Dejarla enfríar y servirla con la corona de manzana.

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