Como hacer alfajores bañados en chocolate
Hola amigas se acerca el día de la madre y que mejor manera que consentirlas con unos ricos alfajores bañados en chocolate,si te gustan estos deliciosos alfajores hoy aprenderemos como bañarlos y decorarlos dando así una nueva presentación a estos ricos dulces y teniendo así un regalo muy especial y detallista para el día de las madres,estos ricos alfajores los puedes hacer para regalar o vender,haz clic AQUÍ y encuentra deliciosas recetas de como hacer alfajores caseros.Sorprende a estas lindas mamás con dulces para regalar como estos ricos alfajores de chocolate.
Como hacer alfajor bañados en chocolate
Paso a paso :Como hacer alfajor bañados en chocolate
1.-Picar y disolver chocolate blanco y el tradicional.(disolver a baño María el chocolate)
2.-Tomar una galleta para alfajor y con una manga llena con manjar rellenar.
3.-Una vez relleno colocar segunda galleta y presionar un poco,con una espátula emparejar con manjar toda la orilla.
4.-Zambullir el alfajor en el chocolate y luego levantarlo con el tridente dejando escurrir un momento,luego colocarlo sobre una superficie fría.
5.Antes que el chocolate se enfríe decorar con cobertura (chocolate de la marca de tu preferencia).
6.-Inmediatamente con una brocheta de madera hacer figuras líneas verticales u horizontales o radios en ambos sentidos.
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