Hola amigas de solountip,hoy les traemos 2 ricos postres fáciles de hacer en casa,nuestros postres de hoy son :Receta de gelatina de fresa,y gelatina de capuccino,elige el sabor que mas te guste y realiza en tu cocina postres fríos ideales para el verano,consiente a toda tu familia con postres de gelatina de fresa y de gelatina de capuccino
Ingredientes:Gelatina de Fresa:Rinde de 4 a 6 porciones
1/2 kg de fresas
1 Paquete de gelatina de sabor fresa
Manera de preparar:Gelatina de fresa
1.-Lava las fresas,ponlas en un recipiente con agua suficiente y una cucharadita de sal,para desinfectarlas,escúrrelas y retírales el rabito.
2.-Mezcla la gelatina con dos tazas de agua hirviendo y cuando se disuelva por completo,agrega las fresas y revuelve.
3.-Engrasa un molde rectangular para panqué y vierte la gelatina,espera a que se enfríe un poco y refrigera hasta que cuaje.Desmolda y sirve.
Receta de Gelatina de fresa
Ingredientes
45 gr de grenetina (6 sobres)
1/2 taza de agua
700 ml de leche entera
1 lata de leche condensada
1 cucharadita de esencia de café capuccino
Granos tostados de café al gusto
Molde con capacidad de 1 litro
Manera de Preparar
1.-Hidrata la grenetina en el agua y disuelvela en baño María o en el microondas.
2.-Hierve las leches y retira del fuego.
3.-Agrega la esencia de café y la grenetina hidratada,mezcla hasta disolver perfectamente.
4.-Vacía al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
5.-Desmolda sobre un platón y decora con los granos de café.
Receta de Gelatina de capuccino
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