Hola mis queridas amigas bienvenidas al blog de solountip, acá no solo aprenderás hacer bellas manualidades, sino también te enseñamos a preparar exquisitas recetas como este peach pie, muy delicioso y además es sencillo de preparar, ya que tu misma lo podrás preparar en casa y degustar en el desayuno o en un lonche con amigas o con tu propia familia para degustar de este peach pie, muy rico, y lo mejor que es un postre de preparación rápido, animate en hacerlo ya.
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INGREDIENTES
- 400 gr de peaches
- 400 gr de masa de galletas con mantequilla
- 200 gr de almendras
- 150 gr de de azúcar
- 125 gr de mantequilla
- 2 huevos
PREPARACIÓN
La masa se pone en una forma circular, en un molde de un diámetro de 28 cm. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos. A continuación, coloque un pergamino, vierta los frijoles secos y colocar en horno precalentado a 180 ° durante 15 minutos. Quite los frijoles y el pergamino y devolver el formulario al horno durante otros 7 minutos.
Lavar los melocotones y cortar cada uno en 8 rebanadas, sacar el hueso o pepa de los melocotones. Moler las almendras sola sin harinas, en migajas finas. Batir la mantequilla con el azúcar, agregar las almendras y los huevos, mezclar bien.
Vierta la masa en forma de pasta de almendras, colocar los trozos en la parte superior de los melocotones. Hornear durante 30 minutos.
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